その日の朝、取れたてのいちじくを
その日のうちに販売しています。
美容と健康に、いかがでしょうか？
(8月中旬から10月下旬まで)
■ご存じですか？■
川西産朝取り完熟いちじくは想像以上に「軟らかい」です。
これが朝取りの良さ。
一般的に販売されている収穫後に熟したものとの違い
産地ならではの味をご賞味下さい。
■いちじくの効用■
食物繊維ペクチンという物質が腸の働きを活発にし脂肪の分解を助け、
夏太りを改善する効用があるようです。さらに便秘の解消にも有効です。
脂肪分の多い肉料理の後にデザートとして食べてはいかがでしょう？
また消化酵素も含み、食中毒や二日酔いを防ぐ効果もあるようです。
■いちじくの保存方法■
皮をむいて冷凍するだけ！
解凍は自然解凍でOK。半解凍ならシャーベット状で食べられます。
小さめのいちじくがお勧め。一口で食べられます。
■いちじくの調理、一例■
よく熟したイチジクに十字の切り目を入れ、生ハムとさいの目に
切ったモッツァレラチーズを挟み、深めの皿に載せる。ハチミツ・
レモン汁・オリーブオイルを混ぜたソースを上から均等にかけ、
冷蔵庫で冷やせば出来上がり。ぜひ、お試しください。
ホーム
住所：大阪府池田市新町3-10 （yahoo地図）
（簡易地図）
電話番号：072-751-2627 FAX：072-751-8772
営業時間：10：00〜19：00 年中無休（正月3ヶ日除く）
国道173号線沿い、黄色のテントが目印です。
能勢・豊能・福知山⇔豊中・大阪市内のドライブのお伴・お土産・贈答に
バーベキューのデザート・ゴルフの景品・法事のお供え・お見舞いなど
お年寄りからお子様まで喜ばれる果物をどうぞ！
メールはこちらまで 池田青果